鉗工，是切削加工、機械裝配和修理作業(yè)中的手工作業(yè)，因常在鉗工臺上用虎鉗夾持工件操作而得名。隨著(zhù)我國機械行業(yè)的不斷發(fā)展，多數鉗工作業(yè)自動(dòng)化趨勢加強，但作為一項基木技術(shù)，鉗工在切削加工、機械裝配和修理作業(yè)中仍發(fā)揮著(zhù)巨大作用。從目前形勢上看，我國技工仍相對缺乏，尤其是“技師”嚴重缺乏，不能滿(mǎn)足現代市場(chǎng)日益增長(cháng)的需求，鉗工市場(chǎng)前景依然廣闊。加強對鉗工常用知識及其應用的研究，是提高鉗工作業(yè)水平的寄出前提，培養現代化技術(shù)工人的條件，其重要性不言而喻。鉗工優(yōu)缺點(diǎn)并存，其優(yōu)點(diǎn)具體表現在：(1)加工靈活。可在不適用機械加工的場(chǎng)合，尤其是對機械設備進(jìn)行維修時(shí)，鉗工發(fā)揮了巨大作用。(2)投資小。鉗加工所需工具和設備較為廉價(jià)，且便于攜帶，因而廣泛應用。(3)可加工形狀復雜和的零件，如量具、樣板、開(kāi)頭復雜的模具等。其缺點(diǎn)主要有生產(chǎn)效率低和勞動(dòng)強度大、加工質(zhì)量不穩定等。